Nápojový lístek

Große Biergläser füllen wir bis zum Rand, kleine Biergläser nur bis zur Kante.

(still, leicht spritzig, spritzig) (still, slightly sparkling, fizzy)

(Maracuja & Mandarine, Orange)

(Original, rosa)

(Original, ohne Zucker)

(rot / red, weiß / white)

(Campari)

(Beefeater Gin + Targa Florio Tonic)

(Beefeater Gin Pink + Targa Florio Rosa)

(Hendricks Gin + Targa Florio Tonic)

(Bacardi-Rum + Royal Crown Cola)

(Zubrowka-Wodka)

(Zubrowka-Wodka + Blue Curaçao + Sprite)

(Malibu, Grenadine, Orangensaft)

Eine einzigartige Kombination aus den Rebsorten Muskat Othonel und Riesling. Zarte Noten von gelber Melone vermischen sich mit einem Hauch von Lindenblüten und weißen Johannisbeeren. Der ausgewogene, vollmundige Geschmack hinterlässt im Mund Noten von weißfleischigem Pfirsich und Lindenblütentee mit einem Hauch von Akazienhonig. — Jahrgang: 2017 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 12,5 % · Säuregehalt: 7,1 g/l · Zucker: 0,4 g/l · Zuckerfreier Extrakt: 21,2 g/l

Ein feiner, harmonisch ausgewogener Wein von gelbgrüner Farbe. Im Bouquet dominieren Noten von Lamm's-Ohr-Blüten, tropischen Früchten und weißem Pfeffer. Der harmonische Geschmack wird von einer frischen, saftigen, feinen Säure sowie Noten von Grapefruit, Johannisbeeren, Stachelbeeren und Rosinen geprägt. — Jahrgang: 2019 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 12,5 % · Säuregehalt: 5,7 g/l · Zucker: 0,4 g/l · Zuckerfreier Extrakt: 20,5 g/l

Ein zarter Wein mit gelbgoldenen Reflexen. Im Bouquet fruchtige Noten von reifen Quitten, Weißdorn, warmem Honig und einem zarten Rauchhauch. Frisch, zart, delikat. Der Geschmack ist vollmundig mit feinen Tanninen, frischer Säure und Anklängen von jungfräulichen Äpfeln, Haselnüssen, Karamell und Minze. Zart und leicht gleitet er über die Zunge. — Jahrgang: 2020 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 13 % · Säure: 7 g/l · Zucker: 0,3 g/l · Zuckerfreier Extrakt: 25 g/l

Ein vollmundiger, ausgewogener, mineralischer Wein von hellgelb-grüner Farbe. Mit ausgeprägtem Aroma von schwarzen Johannisbeerblättern, Pfirsich und grasigen Noten. Der Geschmack ist vollmundig und frisch und erinnert an frische Früchte wie schwarze Johannisbeeren, Orangen, Zitrusfrüchte sowie an zarte Muskatnoten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und saftig, ergänzt durch eine pikante Säure. Er passt gut zu kalten Vorspeisen, Spargel und Naturkäse. — Jahrgang: 2023 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 12,5 % · Säuregehalt: 7,2 g/l · Zucker: 8,2 g/l · Zuckerfreier Extrakt: 21,5 g/l

Ein Wein mit zarten rosafarbenen Nuancen. Im Bouquet Noten von Trockenobst und weißfleischigem Pfirsich, verlockend frisch, zart würzig. Der Geschmack ist vollmundig und frisch mit einer sehr pikanten Säure, einem leicht süßlichen Abgang mit einem Hauch von Stachelbeere und Pfirsich. — Jahrgang: 2023 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 11,5 % · Säuregehalt: 6,4 g/l · Zuckergehalt: 14,6 g/l · Zuckerfreier Extrakt: 18,2 g/l

Goldgelbe Reflexe der Sonnenstrahlen spiegeln sich in der Farbe wider. Das Bouquet ist vollmundig, würzig und ausgesprochen aromatisch und erinnert an Orangenschale und kandierte Früchte. Der Geschmack ist lang anhaltend, würzig, vollmundig, mit einem Hauch von Mandarine und einer pikanten Säure, umhüllt von Restzucker. — Jahrgang: 2023 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 13 % · Säuregehalt: 6,4 g/l · Zucker: 34,5 g/l · Zuckerfreier Extrakt: 16,4 g/l

Dieser frische und delikate Wein von gelbgrüner Farbe besticht durch seinen geringen Alkoholgehalt, ein wunderschönes Muskataroma mit einer leichten Note von weißen Pfirsichen und einem zarten Duft nach Rosenblüten. Angenehm leichter, frischer Geschmack mit abgerundeter Säure und einem Abgang von Grapefruit und Honig. Der Wein ist vollkommen rein, harmonisch und angenehm süßlich. Sie können ihn beispielsweise zu Hühnerfleisch oder Obstdesserts servieren. — Jahrgang: 2025 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 8,5 % · Säuregehalt: 6,2 g/l · Restzucker: 13,4 g/l · Zuckerfreier Extrakt: 27,2 g/l

Rubinrote Farbe mit zarten violetten Reflexen. Ausgeprägtes grasiges Aroma mit Noten von Brombeeren, Pflaumenmus und grünem Tee. Der Geschmack ist kräftig, saftig und etwas straffer, mit frischer Säure und ausgeprägten Tanninen. Würziger, fruchtiger Geschmack mit einem Hauch von Kirschschale. Sowohl im Bouquet als auch im Geschmack finden sich Anklänge von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Bitterschokolade. — Jahrgang: 2018 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 12,5 % · Säure: 6 g/l · Zucker: 0,1 g/l · Zuckerfreier Extrakt: 27 g/l

Die Farbe des Weins ist dunkel, intensiv granatrot. Im Bouquet zeigen sich Noten von Steinobst reifer Weine mit Anklängen von Heidelbeeren oder gegebenenfalls Pflaumenmus. Der Geschmack ist vollmundig, harmonisch, nach der Reifung in Fässern geschmeidig, mit reifen Tanninen und einer höheren Säure. In Duft und Geschmack lassen sich Brombeeren, Heidelbeeren und Pflaumenmus erkennen. — Jahrgang: 2018 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 12,5 % · Säure: 6,0 g/l · Zucker: 0,3 g/l · Zuckerfreier Extrakt: 28,6 g/l

Das Flaggschiff des Weinguts. Eine sorgfältig zusammengestellte Cuvée aus den drei Rebsorten Blauer Pinot, St. Laurent und André. Ein harmonischer und eleganter Wein von dunkler rubinroter Farbe. Ausgeprägtes Aroma von Kirschen, Sauerkirschen und Pflaumenmus mit einem Hauch von Bitterschokolade. Ein vollmundiger, ausgewogener Wein mit einem langen, sanft tanninhaltigen Abgang. Wir empfehlen ihn zu Steaks, Wild und kräftigen Grillgerichten. — Jahrgang: 2019 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 12 % · Säuregehalt: 5,9 g/l · Zucker: 0,2 g/l · Zuckerfreier Extrakt: 27,9 g/l

Ein spritziger Wein mit rubinroten Farbtönen. Würziges Bouquet von Sauerkirschen und Kirschschalen. Umhüllt von einem Hauch von Eichenrauch. Charaktervoller, kräftiger Geschmack, in dem sich Noten von Sauerkirschen, frischer Säure und angenehmer Tannine vereinen. — Jahrgang: 2018 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 11,5 % · Säuregehalt: 3,8 g/l · Zucker: 0,2 g/l · Zuckerfreier Extrakt: 26,1 g/l

Ein nach der Charmat-Methode hergestellter Sekt. Ein angenehmer Wein mit gelb-goldener Farbe und feiner Perlage. Im Bouquet dominieren Noten von reifen Pfirsichen, Stachelbeeren, Quitten, Wiesenblumen und Honig. Am Gaumen entfaltet sich ein zarter und samtiger Geschmack, der sofort zu einem weiteren Schluck einlädt. — Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 10,5 %

Ein nach der Charmat-Methode hergestellter Sekt. Ein zart-frischer Wein mit goldgelber Farbe und Noten von gelber Melone, kleinen Beerenfrüchten und Wiesenblumen. — Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 11 %

Dieser frische, gelbgrüne Friso besticht durch eine schöne Note von Brennnessel und das zarte Aroma von Lamium. Ein saftiger, vollmundiger Wein mit Zitrusnoten, untermalt von einer zarten, lang anhaltenden Perlage. Ein leichter, erfrischender Schaumwein, der am besten gekühlt genossen wird. — Jahrgang: 2024 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 12,5 % · Säuregehalt: 7,7 g/l · Zuckergehalt: 7,9 g/l

Ein frischer, hellfarbiger Schaumwein mit rosafarbenen Reflexen, der durch die Pressung ganzer Trauben hergestellt wird und Sie mit einer schönen mineralischen Note von Himbeeren und Waldfrüchten begeistern wird. Eine pikante, saftige Säure, untermalt von einer lang anhaltenden Perlage. Ein erfrischender Schaumwein, der gekühlt am besten schmeckt. — Jahrgang: 2022 · Inhalt: 0,75 l · Alkoholgehalt: 12,5 % · Säuregehalt: 5,9 g/l · Zuckergehalt: 3,3 g/l

Perlender Traubenmost, ausschließlich aus frisch gepressten Trauben aus ökologischem Anbau hergestellt, ohne Zuckerzusatz und ohne Süßungsmittel. Vitamin-C-reicher Saft, alkoholfrei. Goldgelbe, frische Farbe. Ein leicht süßliches, vollmundiges Aroma mit Noten von Honig und Zitrusfrüchten. Vollmundiger, süßer und fruchtiger Geschmack mit einer pikanten Säure, unterstrichen durch eine lang anhaltende Perlage. Ohne Zuckerzusatz und Süßungsmittel — Inhalt: 0,75 l Natürlicher Zuckergehalt: 157 g/l